Уникальная кондитерская в Анкаре завоевывает сердца туристов

Кондитерская Новости

Эсра Текин и Аталай Гёкташ, владельцы пекарни Kakule Bakery, решили скрасить деловую жизнь в одном из самых развитых районов Анкары. В 2016 году здесь открылась кондитерская Kakule Kahve. В этом кафе можно заниматься творчеством и при этом пить ароматный кофе и пробовать различные десерты. Несмотря на события 2020 года ребята решили открыть в этом месте пекарню Cardamom Bakery.

Шеф-повар Айшегюлю Чалышу получил кондитерское образование в знаменитой французской школе. В планах хозяев заведения не только угощать гостей десертами и выпечкой, но и устраивать творческие и кулинарные мастер-классы. Возможно, творческие гости смогут использовать это место в качестве мастерской. Эсра Текин прокомментировала:

«Мы открыли наши заведения в порядке, основанном на наших личных потребностях. Однако перед нами стояла еще одна задача – внести вклад в городскую культуру. Наша пекарня – это альтернатива сетевым заведениям, которые так полюбились жителям и гостям Турции. Пекарня Kakule Bakery расположена на одной из моих любимых улиц Анкары – Бюклюм Сокак. Это оживленный район города, здесь всегда живо и интересно».

Внутри пекарни всего 3 небольших столика, на улице еще четыре. Благодаря тому, что кафе имеет небольшую площадь, здесь царит гармония и по-домашнему уютная атмосфера.

Подпишись на новости Турции от ResortTurkey и читай их в Яндекс и Google!
Яндекс Новости
Яндекс Новости
Google Новости
Google Новости

Поделиться с друзьями
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Resort Turkey
Добавить комментарий