ТОП-10 ресторанов Антальи: где попробовать национальную кухню

ResortTurkey – сайт, который поможет вам познакомиться с лучшими местами для отдыха и развлечений в Турции!

Если вы любите отведать местную кухню во время отпуска, то Анталья – это идеальное место для вас. В этом городе вы найдете множество ресторанов, где можно попробовать национальную турецкую кухню.

В этой статье мы собрали для вас ТОП-10 ресторанов Антальи, где вы сможете насладиться вкуснейшими блюдами и узнать больше о культуре и традициях Турции.

Seraser Fine Dining

Недалеко от курортного города Анталья, среди красивой природы и пляжей Средиземного моря, находится уникальное место для истинных гурманов – ресторан Seraser Fine Dining. Этот ресторан предлагает неповторимые впечатления от кулинарии и атмосферы, которые невозможно найти в других местах.

Описание ресторана

Ресторан Seraser Fine Dining расположен в стиле роскошной виллы, где гости могут наслаждаться видом на море и окружающую природу. Этот ресторан является идеальным местом для свиданий, романтических ужинов, деловых встреч и других особых случаев.

Атмосфера ресторана

Атмосфера ресторана Seraser Fine Dining создает идеальную обстановку для того, чтобы насладиться блюдами в лучшем свете. Уютный интерьер, световые эффекты, музыкальное сопровождение и обслуживание на высшем уровне сделают ваш вечер незабываемым.

Меню ресторана

Ресторан Seraser Fine Dining предлагает уникальное меню с изысканными блюдами, которые готовятся только из свежих и качественных ингредиентов. Каждое блюдо создается с большой тщательностью и любовью, что позволяет гостям ресторана насладиться неповторимым вкусом и запахом каждой порции.

Несколько блюд из меню:

• Осетрина с муссом из авокадо, копченый лосось и крем–фреш;
• Филе минтая с пюре из сладкого картофеля и шпината, горчичным соусом и красным болгарским перцем;
• Индюшатина с трюфельным соусом, карамелизованным луком и гренками из белого хлеба;
• Десерт «Взрыв аромата» с фруктами и ягодами.

Kebapçı Enver Usta

Сразу после входа в Kebapçı Enver Usta вы оказываетесь в настоящей оазисе турецкой культуры. Ресторан декорирован в традиционном стиле и приветливые сотрудники готовы помочь вам выбрать блюда.

Меню

Меню в Kebapçı Enver Usta предлагает разнообразные блюда, включая классические турецкие закуски, супы, салаты, основные блюда и десерты. Мы порекомендуем вам попробовать следующие блюда:

• Шиш кебаб: приготовленный из свежих и высококачественных ингредиентов, этот кебаб станет одним из ваших любимых блюд.
• Пицца Турецкая: красиво украшенное традиционными ингредиентами, это блюдо идеально подойдет для любителей сочных и ароматных блюд.
• Баклава: этот классический турецкий десерт сладкий и хрустящий, он точно понравится всем, кто любит сладости.

Цены

Kebapçı Enver Usta предлагает гостям разумные цены за качественные и вкусные блюда. Большинство блюд можно заказать по цене от 30 до 70 турецких лир.

Tike Restaurant

В ресторане Tike гостей ожидает множество уникальных блюд, среди которых:

• Манты с соусом из баклажанов и орехов
• Лепешки с курицей и овощами
• Шашлык из ягненка в соусе из меда и граната

Каждое блюдо, приготовленное в Tike, сочетает в себе лучшие традиции турецкой кухни и современные тенденции в гастрономии.

Атмосфера

Ресторан Tike расположен в самом центре Антальи, что позволяет гостям насладиться прекрасным видом на город. Дизайн интерьера сочетает в себе традиционные и современные элементы, создавая уникальную атмосферу.

В меню ресторана можно найти широкий выбор напитков, от классических коктейлей до экзотических крепких напитков. Tike – это идеальное место для проведения романтического ужина, делового обеда или для проведения особого мероприятия.

Уникальный опыт

Посетив ресторан Tike в Анталье, гости получают уникальный опыт погружения в турецкую культуру, а также возможность попробовать настоящие блюда турецкой кухни. Каждый посетитель получает индивидуальный подход и профессиональное обслуживание от высококвалифицированных официантов.

Doy Doy Restaurant

Ресторан «Дой Дой» расположен в центре города Анталья, вблизи мечети Южной Гавани. Это место популярно среди туристов, которые хотят попробовать что–то новое, и местных жителей, которые ищут вкусную еду в уютной обстановке.

Интерьер

Интерьер ресторана «Дой Дой» – настоящее произведение искусства. Мягкие сидения и деревянные отделки создают теплую и уютную атмосферу, а восточные элементы декора добавляют изысканности и роскоши.

Меню

Меню «Дой Дой» предлагает блюда традиционной турецкой кухни, а также блюда Востока. Каждое блюдо приготовлено с использованием только свежих и качественных ингредиентов. Среди популярных блюд на меню можно найти:

• Картофельные кебабы: картофель, сочетающийся с яйцом и приправами, обжаренный до золотистого цвета.
• Суп из креветок: традиционный суп из креветок, приготовленный с добавлением специй и свежей мяты.
• Шашлык из баранины: мясо на выбор гостя, на шампурах, приготовленное на открытом огне.

Обслуживание

Сервис в «Дой Дой» идеально соответствует качеству блюд. Приветливый и профессиональный персонал поможет вам с выбором блюд и сделает ваш визит в ресторан незабываемым.

Van Kahvaltı Evi

Van Kahvaltı Evi был основан в 2004 году и быстро завоевал популярность благодаря своей аутентичной атмосфере и вкусной кухне. Название ресторана происходит от названия города Ван, расположенного на востоке Турции, где славится культурой завтраков. В Van Kahvaltı Evi вы сможете насладиться традиционными турецкими завтраками, приготовленными по рецептам, переданным из поколения в поколение.

Меню

В меню Van Kahvaltı Evi вы найдете широкий выбор блюд, которые подходят для завтрака, обеда и ужина. Вот некоторые из наших рекомендаций:

• Фисташковая выпечка: традиционное турецкое блюдо, приготовленное из тонкого слоя теста, начиненного фисташками и сахаром. Вкусно как на завтрак, так и на десерт.
• Каравели: блюдо из яиц, помидоров, зелени и специй. Идеальный выбор для тех, кто ищет легкий завтрак.
• Кюфте: фарш, приготовленный с луком, зеленью и специями, который обжаривается на сковороде. Подается с овощами и соусом. Идеально подходит для обеда или ужина.
• Турсу: маринованные овощи, такие как морковь, огурцы и капуста. Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что–то новое.

Атмосфера

Одна из главных причин, почему гости возвращаются в Van Kahvaltı Evi, – это его аутентичная атмосфера. Ресторан находится в традиционном турецком доме с уютными интерьерами и большим двориком с садом. Гости могут выбрать, где они хотят посидеть – внутри в комфортной обстановке или на открытом воздухе, наслаждаясь свежим воздухом и пением птиц.

Кроме того, в ресторане часто звучит живая музыка, что создает еще более уютную и расслабляющую атмосферу. Наши гости могут расслабиться, наслаждаясь не только вкусной едой, но и приятной компанией и музыкой.

Köfteci Ramiz

Расположенный на улице Ататюрк, Köfteci Ramiz – это место, которое вы не захотите пропустить, если вы находитесь в Анталье и любите попробовать новые блюда. Однако этот ресторан не просто еще одно место для обеда или ужина – это настоящий гастрономический опыт, который нельзя описать словами.

Кухня Köfteci Ramiz: Уникальный подход к традиционным блюдам

Köfteci Ramiz предлагает уникальный подход к традиционным турецким блюдам, особенно к кёфте – мясным шарикам, которые являются неотъемлемой частью турецкой кухни. Ресторан славится своими инновационными рецептами и экспериментами с традиционными ингредиентами, которые создают блюда, которые невозможно найти где–либо еще.

Что попробовать: Список лучших блюд в Köfteci Ramiz

• Кёфте: Это, конечно же, необходимо попробовать в Köfteci Ramiz. Мясные шарики приготавливаются из свежих ингредиентов и подаются с соусом, овощами и лепешками.
• Караимек: Это блюдо представляет собой микс из кёфте, картофеля и соуса, идеально подходящий для любителей мяса и картофеля.
• Лахмачун: Традиционное турецкое блюдо, которое представляет собой лепешку с начинкой из тонко нарезанного мяса, томатов и специй.
• Пача: Для тех, кто ищет нечто более экзотическое, пача – это непременное блюдо, которое приготавливается из желудка овцы, запеченного с картофелем и луком.

Donerci Şahin Usta

Donerci Şahin Usta не похож на обычные рестораны, которые можно встретить в Анталье. Он сочетает в себе элементы современного и традиционного стилей, создавая уникальную атмосферу. Внутри ресторана можно увидеть множество предметов, которые связаны с историей города и турецкой культурой.

Меню ресторана

Donerci Şahin Usta славится своими необычными блюдами и оригинальными сочетаниями ингредиентов. В меню можно найти как традиционные турецкие блюда, так и современные кулинарные эксперименты. Некоторые блюда, например, «Шаурма с креветками» или «Донер с манго», звучат настолько необычно, что привлекают внимание даже тех, кто не является ценителем кулинарии.

Концепция ресторана

Donerci Şahin Usta не просто ресторан, это настоящее кулинарное приключение. Каждое блюдо здесь – это результат долгих экспериментов и тщательной работы над рецептами. Весь персонал ресторана – настоящие профессионалы своего дела, которые готовы удивлять и радовать своих гостей каждый день.

Cibalikapı Balıkçısı

Cibalikapı Balıkçısı – это место, где вы сможете насладиться неповторимым вкусом морепродуктов в уютной атмосфере, находясь в самом сердце Антальи. В этом ресторане, вы обнаружите, что рыба может быть не просто вкусной, но и удивительно разнообразной.

Что вы найдете на меню?

Свежие улитки

Cibalikapı – единственный ресторан в Антальи, который предлагает свежие улитки.

На территории ресторана находится специальный бассейн, где улитки держатся в течение нескольких дней, прежде чем попадают на ваш стол. Гости могут выбрать между несколькими видами улиток, которые приготавливаются по традиционным рецептам.

Морской язык

Если вы ищете что–то эксклюзивное, обязательно попробуйте морской язык в Cibalikapı. Это блюдо готовится из самых свежих морепродуктов, собранных утром в день обслуживания, и подается с овощами и специальным соусом, придуманным шеф–поваром ресторана.

Рыбная лапша

Для тех, кто любит необычные блюда, в меню ресторана Cibalikapı есть рыбная лапша. Это блюдо приготавливается из филе рыбы, которое сначала коптят, а затем вымачивают в специальном соусе, чтобы получить необычный вкус.

Помимо этих блюд, на меню ресторана Cibalikapı есть множество других блюд, которые приготавливаются из свежих морепродуктов, таких как креветки, осьминоги, мидии и многое другое.

Alp Pasa Restaurant

Ресторан расположен в старинной особняке, построенной в традиционном османском стиле. Каждый элемент интерьера воссоздает атмосферу прошлого, начиная от антикварной мебели и заканчивая подвесными светильниками и персидскими коврами.

Меню

Меню ресторана «Альп Паша» предлагает широкий выбор блюд традиционной турецкой кухни, приготовленных по оригинальным рецептам и с использованием свежих местных продуктов. В меню есть множество мясных блюд, рыбных блюд, салатов и закусок, а также десертов и напитков. Кроме того, ресторан предлагает специальное меню для вегетарианцев.

Кулинарный мастер–класс

Ресторан «Альп Паша» также предлагает своим посетителям уникальную возможность поучаствовать в кулинарном мастер–классе, где можно научиться готовить настоящие традиционные турецкие блюда под руководством опытного шеф–повара.

Otantik Ocakbaşı

Ресторан Otantik Ocakbaşı находится в районе Калечи, который славится своей живописной атмосферой и великолепными видами. Посетители могут насладиться не только блюдами, но и уникальным декором ресторана.

Меню

Меню ресторана Otantik Ocakbaşı полно изысканных блюд турецкой кухни, среди которых вы найдете:

• Мясные блюда: традиционные кебабы и шашлыки из говядины, баранины, куриного мяса и индейки;
• Рыбные блюда: свежие морепродукты, приготовленные в сочетании с местными специями и травами;
• Закуски: многообразие овощных блюд, сыры и мезе;
• Сладости: традиционные турецкие десерты, такие как баклава и кадайф.

Атмосфера

Ресторан Otantik Ocakbaşı создает уникальную атмосферу, благодаря сочетанию традиционной турецкой архитектуры и современного дизайна интерьера. Гости могут наслаждаться красивыми видами на море, а также живой музыкой, исполняемой местными артистами.

Обслуживание

Ресторан Otantik Ocakbaşı славится своим высоким уровнем обслуживания и профессионализмом персонала. Каждый посетитель получает индивидуальное внимание и заботу.