Что обязательно нужно сделать в Стамбуле

Стамбул способен влюбить в себя с первого взгляда. Это не типичная Турция, которую привыкли видеть туристы. Здесь нет пляжного отдыха и привычных пенных вечеринок у бассейна. Стамбул очаровывает своей культурой, архитектурой, историей. Если познали душу этого города, вы, наверняка захотите вернуться сюда вновь. Давайте разбираться на ResortTurkey, что обязательно нужно сделать в Стамбуле, и какие достопримечательности посмотреть.

Айя София

Собор Святой Софии – главное строение Турции и, возможно всей Европы. Это завораживающий собор, который обязательно нужно посетить каждому туристу.

Вопрос эксперту

Чем Собор Святой Софии привлекает туристов?

Внешний вид Собора впечатляет и завораживает, данная достопримечательность входит в список объектов, находящихся под защитой ЮНЭСКО. В высоту мечеть достигает 55 метров, диаметр купола составляет 31 метр. Собор Святой Софии считается одним из главных строений не только в Турции, но и во всей Европе.

• Храм стоит на этом месте со времен Византийской империи. Рядом находился императорский дворец. Сегодня напротив него располагается Голубая мечеть, а поблизости собраны все главные достопримечательности. Памятник включен в список наследия ЮНЭСКО.
• Это поистине великий собор. Более 1000 лет он считался самым крупным христианским храмом: высота более 55 метров, а диаметр купола 31 метр. Здесь собрались воедино прогрессивные технологии строительства VIвека, красивейшие православные мозаики и фрески, граффити, выцарапанные на стенах из мрамора.
• София превратилась в мечеть, но это не стало преградой для посещения. Единственное условие – оплатить вход. Лучше избегать времени совершения намазов (примерно час дня и пять вечера), так как это все-таки не публичное действо.

С террасы ресторана Seven Hills открывается самый лучший вид на собор. Приятный бонус – отсюда вы увидите руины Большого императорского дворца Византийского периода. Планировалось, что из него сделают парк, но ученые ушли, раскопки забросили, а дворец превратился в пыльный пустырь.

Голубая мечеть

Строение не зря считается символом и украшением Стамбула. Мечеть соединяет в себе архитектурные традиции Византии и Османской Империи.

• По легенде султан хотел построить мечеть с 4 минаретами, но архитектор что-то перепутал и возвел шесть.
• Строительство продолжалось 7 лет, и окончилась незадолго до смерти султана. Для постройки использовали отборный мрамор, а свое название она получила благодаря отделке внутри и снаружи голубой мозаикой.
• Внутри купола украшены растительными узорами, фразами из Корана и изречениями Мухаммеда.

Масштаб и убранство мечети поражают. Не зря она считается одним из главных храмов мусульманского мира.

Топкапы-сарай и гарем

Это место должно быть обязательным пунктом экскурсии по Стамбулу. На сегодня это самый доступный и часто посещаемый дворец султана. Строение представляет собой череду павильонов и коридоров.

Гарем – попросту женское общежитие можно посетить за отдельную плату. Но, как показывает практика, народная молва и легенды о красоте этого места сильно преувеличены и не совпадают с реальностью.

В одном из дворцов можно посетить выставку реликвий. Здесь собраны клок волос, зуб, меч и некоторые другие личные вещи пророка Муххамеда. Сюда всегда большая очередь из туристов. Основную часть составляют мусульмане, так как посетить Стамбул и не взглянуть на святыню – признак неуважения к религии.

Во дворце есть еще один музей – кухни и быта дворца с выставками османского и древнекитайского фарфора. Здесь есть много веранд и красивых уголков на свежем воздухе.

Руины Большого императорского дворца

Сейчас о роскоши этого места в прошлом не осталось ни следа. Чтобы представить всю красоту и могущество дворца, необходимо провести подготовительные работы:

• прочитать соответствующую литературу, например, книгу Сергея Иванова «В поисках Константинополя»;
• посетить Музей Мозаик недалеко от Голубой мечети;
• спуститься в Palatium Cafe, где сохранились руины одного из парадных залов;
• отыскать на набережной фрагмент разрушенного фасада дворца Буколеон. Раньше это был самый знаменитый дворец из всего комплекса.

Можно пройти в подвал коврового магазина Nakkaş. Здесь есть старинная цистерна. Доказательств о том, что она принадлежала к императорскому дворцу недостаточно, но все же, взглянуть на нее будет интересно.

Археологический музей

Часть его может находиться на реставрации, но даже так здесь можно найти много интересного и познавательного. Территорию музея можно с легкостью обойти и при этом не слишком утомиться.

1. Сразу же после входа стоит домик. Здесь расположен отдел древнейшего искусства. Оно возникло еще до появления греческой и римской культуры. Это искусство стало прародителем того, что делали греки, османы, турки.
2. Если не полениться. В представленных скульптурах можно увидеть прообразы европейского искусства. Древние хетты и шумеры знали, как оставить память о себе в веках.
3. В основном помещении с высокими колоннами открыты несколько залов. Здесь экспонаты погружены в контекст. Так разглядывать их, конечно, намного интереснее. Гордость музея – саркофаг Александра, в котором был похоронен царь Сидон. История гласит о том, что он был знаком с Александром Македонским и находился в его подчинении. Саркофаг украшен рельефными изображениями великого полководца-завоевателя.

Экспонатов с таким исторической значимостью и в таком отличном состоянии мало даже в самых известных мировых музеях.

Османский город

Правильнее будет назвать его парадным османским городомXVIII-XIXвеков. Это место сочетает в себе французские архитектурные традиции и исламский уклад, султанские павильоны, базар и шумные толпы людей.

Когда-то османы решили собрать здесь все лучшее, что у них было.

Чтобы посмотреть остатки старинного города, нужно прогуляться к востоку от Египетского рынка, пройтись мимо Новой мечети, по улицам и окрестным переулкам и площадям. Масштаб этих гранд-застроек действительно будоражит воображение.

На местном базаре можно купить сувениры на любой вкус, ведь это не просто несколько лавок, а более 55 улиц и 40000 магазинов.

Сулеймания Джами

Это самая большая и главная османская мечеть. Это самое известное сооружение архитектора Синана, который отвечал за возведение построек в Стамбуле периода Ренессанса.

Отсюда открываются великолепные виды на золотой Рог и Босфорский пролив.

Особенно интересно здесь будет фанатам сериала «Великолепный век». Близ Сулемании находятся могилы главных героев сериала – Роксоланы и Сулеймана. А еще вокруг сосредоточено множество интересных мест. Например, медресе или бани с характерными крышами-пупырями.

Можно перекусить в открытых кафе. У многих здесь есть собственные веранды, с которых открываются потрясающие виды.

Если идти от Сулеймании на Восток, то можно попасть на редкие улицы старой деревянной стамбульской застройки. Количество таких мест сокращается с невероятной скоростью, потому что возведение новых зданий требует освобождать необходимые земли.

Хаммам Kılıç Ali Paşa Hamami

Если вы хотите приятно провести время и побывать в лучшем турецком хаммаме, то это лучший выбор. Построенная в 1583 году, эта баня до сих пор радует своих посетителей. Здесь нет толп туристов и завышенных цен.

Недавно здание отреставрировали, и теперь оно выглядит в точности, как полвека назад. Все процедуры здесь проводятся в строгом соответствии протоколу. Здесь вас намылят и намоют как настоящего султана.

Районы Балат и Фенер

Для знакомства с этой достопримечательностью Стамбула нужно выделить целый день. Добраться сюда лучше на такси. Доехать до церкви Хора, которая хранит большое количество византийских мозаик. Чтобы понять изображения, стоит прочесть литературу про церковь и ее особенности.

1. Если за время прогулки вы успели проголодаться, посетите ресторан Asitane, недалеко от храма. Здесь готовят по старинным рецептам и подают те самые блюда, которые любили кушать султаны и их жены.
2. От церкви Хора можно пройти до стен Феодосии. Они были возведены еще в V веке с целью оградить город от вмешательства врагов. Масштаб стен впечатляет. Не верится, что не имея никакой техники, люди собственноручно строили такие громадины.
3. Если идти вдоль стены, можно попасть в дворец византийского времени. Только здесь сохранились палаты богатых обитателей православного Константинополя.
4. Чуть ниже стены начинаются бывшие греческие и еврейские районы Балат и Фенер. Сегодня вся улица усеяна небольшими кофейнями.

Характерной особенностью этих районов являются небольшие цветные домики. В конце улицы расположена Православная епархия, где восседает великий патриарх Константинополя. Династия, несмотря на все исторические события, не прерывается с IV века.

От пристани Фенер можно на судне отправиться обратно к Галатскому мосту.

Чукурбостан

Это самый консервативный район Стамбула. Именно так выглядела бы Турция, если не шагнула на путь Европеизации. Здесь нет масштабных достопримечательностей. Постройки в основном деревянные, а люди такие, как будто попали сюда из прошлого века.

Женщина здесь обязана ходить в чадре и длинном одеянии. Привычная одежда считается чем-то греховным.

Этот район еще раз показывает, что Турция – это страна контрастов. Не верится, что недалеко от этого места стоят величественные мечети и бурлит жизнь.

Бейоглу

Место называют Новым городом. Это самый уютный и развитый район города. Кажется, что ты находишься в старой Европе, а не курортной Турции. Здесь много экспатов из Америки. Улицы заполнены модными кафе, бутиками и дизайнерскими магазинчиками, полно лавочек с сувенирной продукцией. Здесь хорошо развит малый бизнес.

Бейоглу напоминает о том времени, когда Стамбул стремился быть похожим на Париж. А вид на Босфор как будто еще больше подтверждает сходство.

Здесь угощают лучшим кофе и наивкуснейшими десертами, до ночи открыты бары, где работают молодые турки. На улицах этого района говорят по-английски по-турецки, по-русски и еще на нескольких языках. Одним из главных ресторанов, где можно вкусно поесть является местечко с грузинской кухней.

Вот так на улицах Бейоглу смешались люди времена и культуры.

Круиз на пароме

Если заказать морскую прогулку по Босфорскому проливу, можно вдоволь насладиться удивительными красотами Стамбула. Отсюда хорошо видны все мечети, храмы, дворцы и другие османские постройки.

Лучше выбирать небольшие паромы. Как правило, здесь не так много людей и ниже цены. Вы сможете попросить сделать остановку и рассмотреть все, что покажется вам наиболее интересным. Самые большие дворцы и отели чаще всего открыты для свободного посещения.

Обязательно нужно сделать остановку в элитных пригородах: Бебек, Эмигран, Сариер. Эти районы Большого Стамбула поразят туристов своей роскошью.

Принцевы острова

Если вам интересен провинциальный Стамбул, добро пожаловать на острова. Здесь царит дачная атмосфера.

Добраться можно на пароме от Катабаша до самого большого острова архипелага – Бююкада. Здесь удивительно многое: советские деревянные дачные домики, ностальгические старомодные английские отели, дом Троцкого, заброшенная усадьба, которая некогда была приютом для детей. Ощущение, что находишься не в Турции, а в старой России.

Прогулка по острову очень интересна и живописна. Однако лучше не приезжать сюда в выходные дни. Иначе придется рассматривать достопримечательности в огромной толпе других туристов.

Турецкая еда

Турки жуткие сладкоежки. Они могут пить сладкий чай с халвой и заедать это медом. Европейским туристам такая трапеза может показаться уж очень приторной. Тем не менее, нужно отдать должное: турецкие сладости – это отдельный вид искусства.

• Гостям Стамбула больше всего полюбилась кондитерская на пристани Каракей. Секрет сладостей прост – они адаптированы под иностранцев. Вся продукция не такая сладкая, как принято у турок. Есть мнение, что здесь продается самая вкусная пахлава во всем городе.
• Вообще, в Стамбуле много замечательных мест, где можно вкусно и не дорого покушать. Лучшее решение – посещать заведения, которые облюбовали местные жители. Они-то уж точно знают толк в национальной еде.
• Если вы решите попробовать «Балык экмек» – традиционное турецкое блюдо (переводится как «рыба в булке»), спросите у местных, куда идти. Скорее всего, в отдаленных районах Стамбула ее готовят изумительно и продают недорого, но это явно не про торгашей с Галатского моста. Вообще покупать еду здесь дурной тон.
• Если вы хотите перекусить в районе Эминеню, то лучше заказать кебаб или пиде-пиццу в небольших ресторанчиках.
• Когда хочется чего-то модного и фешенебельного, добро пожаловать в Old World Charm. В одном из номеров отеля Агата Кристи написала свой знаменитый «Восточный экспресс».
• Сегодня здесь царит атмосфера старое европейской роскоши (но все это по умеренно турецким ценам). В кондитерской отеля продаются изысканные пирожные и вкуснейший чай.
• Решили попробовать молекулярную кухню и другие модные штучки? Тогда вам в Neolokal. Здесь можно отведать блюда мишленовского ресторана и при этом не остаться с пустыми карманами. Это место создано для торжественного приема пищи.

Ресторан находится в здании старого банка. Тут полно креативных пространств и есть музей. Так что в ожидании ужина можно провести время с пользой и приобщиться к современной культуре.

В Стамбуле есть на что посмотреть, где вкусно поесть и отдохнуть. Этот город прекрасно встречает туристов и остается в сердцах навсегда.

Вы хотели бы побывать в Стамбуле? Оставьте свое мнение на ResortTurkey.